TitanPro Schneidebrett KOCHKRAFT™
TitanPro Schneidebrett KOCHKRAFT™
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Die meisten Schneidebretter schaden deiner Gesundheit
Was simpel wirkt, birgt große Risiken: Herkömmliche Schneidebretter aus Plastik oder Holz sind oft wahre Brutstätten für Bakterien und Keime.
Das Problem bei Holz
Holz zieht Feuchtigkeit ein und bietet somit einen idealen Nährboden für Bakterien, Salmonellen und Schimmel, wodurch die Lebensmittel kontaminiert werden. Außerdem nimmt Holz leicht Gerüche auf und neigt dazu, sich schnell zu verfärben.
Das Problem bei Plastik
Kunststoffbretter enthalten BPA, Phthalate und andere Chemikalien, die beim Schneiden in Lebensmittel übergehen können. Zudem verkratzt Kunststoff leicht und in den Rillen können sich, genauso wie bei Holz, Bakterien ansammeln.
Das Problem bei Stein/Glas
Auch wenn diese Materialien hygienisch wirken, ruinieren sie durch ihre extreme Härte deine Messer. Jeder Schnitt stumpft die Klinge schnell ab – was bedeutet, dass du sie deutlich häufiger schleifen oder ersetzen musst. Das kostet Zeit, Mühe und Geld.
Das Problem bei Holz
Holz zieht Feuchtigkeit ein und bietet somit einen idealen Nährboden für Bakterien, Salmonellen und Schimmel, wodurch die Lebensmittel kontaminiert werden. Außerdem nimmt Holz leicht Gerüche auf und neigt dazu, sich schnell zu verfärben.
Das Problem bei Plastik
Kunststoffbretter enthalten BPA, Phthalate und andere Chemikalien, die beim Schneiden in Lebensmittel übergehen können. Zudem verkratzt Kunststoff leicht und in den Rillen können sich, genauso wie bei Holz, Bakterien ansammeln.
Das Problem bei Stein/Glas
Auch wenn diese Materialien hygienisch wirken, ruinieren sie durch ihre extreme Härte deine Messer. Jeder Schnitt stumpft die Klinge schnell ab – was bedeutet, dass du sie deutlich häufiger schleifen oder ersetzen musst. Das kostet Zeit, Mühe und Geld.
TitanPro: Vorteile auf einen Blick
Titan vereint alle Vorteile von Holz-, Glas-, Plastik- und Steinbrettern, während es gleichzeitig deren Nachteile eliminiert.
Holz, Plastik, Stein/Glas
Kein Mikroplastik
Keine Flecken
Einfache Reinigung
Frei von Chemikalien
Antibakteriell
Hält ein Leben lang
Ob Fisch, Fleisch oder Gemüse – das TitanPro Schneidebrett schützt vor Bakterien, Gerüchen und Verfärbungen. Die porenfreie Oberfläche ist frei von Mikroplastik, Weichmachern und schädlichen Partikeln. Für sauberes Arbeiten auf höchstem Niveau.
Für die Ewigkeit gemacht
Jährlich fallen weltweit über 26 Millionen Tonnen Plastikmüll an – ein großer Teil davon stammt von alten Schneidebrettern, die ständig ersetzt werden müssen.
Das TitanPro Schneidebrett bietet die nachhaltige Lösung: Gefertigt aus robustem und langlebigem Material, wurde es für den täglichen Einsatz in der Küche entwickelt. Hygienisch, pflegeleicht und nahezu unzerstörbar.
Eure Fragen, unsere Antworten
"Werden die Messer nicht stumpf?"
Nein, die Messer werden nicht stumpf. Das spezielle Material verleiht dem Schneidebrett eine weichere Beschaffenheit als herkömmlicher Edelstahl, der in allen Küchenmessern verwendet wird. Das bedeutet, dass die Messer nicht abstumpfen.
"Wie ist es mit rohem Fleisch?"
Du kannst das Schneidebrett bedenkenlos auch für rohes Fleisch verwenden. Die geschlossene Oberfläche ist hygienisch und leicht zu reinigen. Wichtig ist, das Brett nach der Benutzung gründlich mit heißem Wasser und mildem Spülmittel zu reinigen – idealerweise direkt nach dem Schneiden.
"Wie reinige ich das Schneidebrett am besten?"
Am besten reinigst du das Schneidebrett direkt nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel. Ein weiches Tuch oder Schwamm reicht völlig aus. Bitte vermeide aggressive Reiniger oder raue Scheuerschwämme – sie können die Oberfläche angreifen und Flecken hinterlassen. Nach dem Abspülen einfach gut trocknen lassen – am besten stehend, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt.
"Aus welchen Material wird es gefertigt?"
Das besteht aus dem Werkstoff 1.4301 (auch bekannt als X5CrNi18-10 oder V2A), eine Legierung, die mit Chrom und Nickel verfeinert ist. Durch diese Zusammensetzung zeichnet sich das Schneidebrett durch eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit, gute Verformbarkeit und hohe Festigkeit aus.
"Wo produziert ihr?"
Das Schneidebrett wird in Baden-Württemberg in Deutschland gefertigt. Dort kommt modernste CNC-Lasertechnik zum Einsatz, anschließend wird jedes Brett sorgfältig geschliffen und von Hand gereinigt. So stellen wir sicher, dass du ein Produkt in höchster Qualität erhältst – 100 % geprüft und „Made in Germany“.
Drei Größen
Klein - 29cm x 20cm
Perfekt für kleinere Haushalte und zum Schneiden von Obst und Gemüse.
Mittel - 33cm x 24cm
Das Multitalent unter den Größen. Sowohl für kleinere Haushalte als auch für Familien eignet sich diese Größe. Ideal für Fisch, Fleisch und Gemüse.
Groß - 40cm x 28 cm
Ein hochwertiger Blickfänger in jeder Küche. Perfekt für Familien und Köche und ideal für Teig, aber natürlich auch für Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch.
Garantierte Qualität
Hergestellt, geschliffen, gereinigt und verpackt in Deutschland. Jedes Brett wird bei Bedarf nachgefertigt, mit größter Sorgfalt verarbeitet und unterliegt strengen Kontrollen.
Einklappbarer Inhalt
Versandbedingungen
Bearbeitungszeit:
Deine Bestellung wird innerhalb von 24 Stunden nach Zahlungseingang bearbeitet.
Versanddauer:
Die Lieferzeit beträgt in der Regel 3–5 Werktage.
Versandgebiet:
Der Versand erfolgt innerhalb Deutschlands. Ein Versand nach Österreich oder in die Schweiz ist auf Anfrage möglich. Bitte kontaktiere uns per E-Mail unter info@koch-kraft.com.
Details & Rechtliche Hinweise
Reinigung: Bei der Handwäsche unter Wasser: Vermeide scheuernde Schwämme, um die glatte Oberfläche zu erhalten. Mit einem sanften Tuch lässt sich das Schneidebrett problemlos reinigen.
Temperaturbeständigkeit: Du kannst unser Schneidebrett bedenkenlos im Ofen oder Gefrierschrank verwenden.
Chemische Beständigkeit: Unser Schneidebrett ist selbst bei Kratzern völlig korrosionsbeständig und reagiert nicht mit sauren oder alkalischen Lebensmitteln.
Aufbewahrungstipp: Bewahre das Schneidebrett in einem von anderen Utensilien getrennten Fach auf, damit es sein Aussehen behält.
Spülmaschinenfest: Reinige dein Brett gerne in der Spülmaschine – es ist dafür gebaut.
Warnung zur Verwendung in der Mikrowelle: Verwende das Brett nicht in der Mikrowelle, da Titan ein Metall ist und bei der Mikrowellenbehandlung Funken und Brandgefahr entstehen kann.
Kratzer: Sei nicht beunruhigt, wenn du mit der Zeit kleine Kratzer bemerkst – das ist normal. Diese Kratzer entstehen, weil Titan weicher ist als der Stahl, der in den meisten Küchenmessern verwendet wird. Dadurch kann das Brett dem Verschleiß standhalten und letztendlich die Schärfe deiner Messer bewahren. (Das Brett hinterlässt keine Späne)
Angaben gemäß GSPR Verordnung:
KochKraft
Tobias Kasper
Händelstr. 2
88339 Bad Waldsee
info@koch-kraft.com
Produktidentifikation (GTIN-Nummer):
Größe S: 619091620624
Göße M: 619091620631
Größe L: 619091620648
3-Größen-Set: 619091620655